开鲜花店跟开其他类型的店很相似,可以按以下步骤操作:①技术:掌握花艺技术,了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车制作,婚庆、丧葬花篮、花圈制作等。②定向:经营是以鲜花为主,确定卖什么花卉(组合花、礼
普洱茶为什么一锹会有很多碎末这样的是不是好茶 原来普洱茶长这样
撬出来的茶有碎末,不完全是茶不好,撬出来的茶叶会有很多碎末,可以参考这几点:1.茶品本身碎有一些茶品,本身拼配的用料会比较碎,一般像以前很多茶,做撒面的茶多些,表面的条索会很清晰、很完整,里面的入料会相对较碎;比如下关边销砖系列。2.茶品压
撬出来的茶有碎末,不完全是茶不好,撬出来的茶叶会有很多碎末,可以参考这几点:
1.茶品本身碎
有一些茶品,本身拼配的用料会比较碎,一般像以前很多茶,做撒面的茶多些,表面的条索会很清晰、很完整,里面的入料会相对较碎;比如下关边销砖系列。
2.茶品压制得太过紧实
有一些茶,厂家在压制的时候,就会比较紧实,撬起来是会稍有困难;比如铁饼、沱茶、团茶、或者是普通泡饼但本身压制过紧,;沱茶和饼茶中间的窝窝位置通常都是很紧。
3.撬茶方式不对
可能撬茶方式需要改进,不管什么制式或者什么用料的茶,厂家都有自己的配方和不同的工艺,不同的茶,可以用不同方式来拆解,已达到尽量保证茶的完整性。
(如上图,因为茶本身有点紧,撬茶时直接用的蛮力,茶针和茶的接触点,就会有非常细的粉末产生)
4.确实有的茶可能用料会差些,本身茶原料很碎,尽量先了解茶的用料特点,再考虑入手。
撬茶小诀窍:
a.砖茶:茶砖一般相对紧些,撬茶的时候从茶砖的侧面入手,可以先用扁口的茶刀,撬得尽量大块些,然后再慢慢拆解成小块。
b.饼茶:个人习惯是打开饼后,窝窝朝上,整饼放于平桌上,两手平放于饼的两侧,并轻轻按压,转动方向相同操作,然后再从窝窝面开始撬茶,也是尽量大块,然后再慢慢拆解成小块。
c.沱茶:一是直接从窝窝位置的边沿入手,一层一层剥离;二是用蒸笼把茶蒸软,然后拆解出来凉干,再存入罐子,这个方式有茶友反馈说可能会影响茶的口感,感兴趣的茶友可以试试;
还有一种5千克甚至10千克的团茶,很紧,以前同事们要开样,直接动用了起子和锤子,费了九牛二虎之力才拆开,最终也是碎茶都有几百克。
上面撬茶小诀窍仅供参考交流,不是固定方式,撬茶也要看个人习惯,不同的人会撬的方式不同,都9102年了,把茶撬好喝的舒畅才是关键,不管动用什么武器,除特定环境或者规定工具操作方式等情况。
以上均是纯手工码字,为当下个人理解和认知,希望有所助益。
普洱茶为什么一锹会有很多碎末这样的是不是好茶 扩展
因为我对题主提出来的问题不懂,所以也没有发言权,但是,我可以说一下我的感受。
本人是比较喜欢喝茶的,但是对于普洱茶叶方面的了解还停留在知道普洱茶而已。看了各位老师对普洱茶的讲解与分析,使我对普洱茶有了一点点认识,当然,让我一次性消化也是不可能的,只有在平时慢慢的去加深,去品茶,去体会,才能逐步的掌握普洱茶的知识。
我以前也收藏了三块普洱茶饼,一直没有舍得喝,还好没有喝,否则就是真的浪费了,因为看了各位老师的讲解,才知道普洱茶的特性与一些知识。我也不知道我的三块普洱茶如何,刚才拍了照片,想发出来让各位老师点评一下,好让我知道自己的东西如何,在这里先谢谢各位老师,不管东西如何,这也是让我学习的一次机会,再次谢谢。
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